Likérové koláčky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 30 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Likérové koláčky
Celkový čas: | 30 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | filmova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (25%) |
ID receptu: | 10000 |
Kategorie: | Cukroví |
Ingredience
0,5 ks | Citrony |
140 g | Cukr moučkový |
140 g | Mandle |
2 polévková lžíce | Martell cognac |
140 g | Máslo čerstvé |
140 g | Mouka pšeničná hladká T 650 |
1 ks | Vaječný žloutek slepičí |
1 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 18g |
---|---|
Cholesterol | 78,4mg |
Draslík | 117,3mg |
Vláknina | 5g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 3,9mg |
Vitamín E | 3,8mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 16,4mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Citrony, Cukr moučkový, Mandle, Vaječný žloutek slepičí, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Martell cognac, Máslo čerstvé, Mouka pšeničná hladká T 650 mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Likérové koláčky postup přípravy receptu:
1 | Smícháme mouku, cukr, nastrouhané mandle, citronovou kůru a rozdrobené máslo. Vzniklou drobenku spojíme vejci smíchanými s koňakem (nebo jiným destilátem). Těsto necháme v chladu asi 30 minut odpočinout. |
2 | Z těsta vyválíme 1/2cm silný plát, vykrojíme kolečka a urovnáme je na suchý plech. Povrch potřeme rozšlehaným bílkem a posypeme sekanými mandlemi. Upečeme ve středně vyhřáté troubě. |