Vosí hnízda s ořechy pro celiatiky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 50 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Vosí hnízda s ořechy pro celiatiky
Celkový čas: | 50 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 50 minut |
Doba vaření: | 0 minut |
Autor: | DANAE |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (88%) |
ID receptu: | 51599 |
Kategorie: | Cukroví |
Ingredience
Vosí hnízda | |
---|---|
150 g | Cukr moučkový |
300 g | Ořechy vlašské |
200 g | Piškoty bezlepkové |
1 ks | Vaječný bílek slepičí |
Krém | |
150 g | Cukr moučkový |
250 g | Máslo čerstvé |
220 ml | Mléko polotučné |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 49g |
---|---|
Cholesterol | 32,2mg |
Draslík | 139,4mg |
Vláknina | 5g |
Vitamín A | 6,0mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,4mg |
Vitamín E | 0,2mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 28,5mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr moučkový, Ořechy vlašské, Vaječný bílek slepičí, Cukr moučkový mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Piškoty bezlepkové, Máslo čerstvé, Mléko polotučné mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Vosí hnízda s ořechy pro celiatiky postup přípravy receptu:
1 | Ořechy nameleme. V míse smícháme namleté ořechy a vaječný bílek s cukrem. Hmotu propracujeme dohladka a tvoříme z ní kuličky, které tvarujeme do tvaru vosích hnízd pomocí jehlanové formičky na vosí hnízda. |
2 | Do každého kousku těsta ve formičce dáme lžičkou trochu máslového krému a těsto ve formičce utěsníme přiložením bezlepkového piškotu. Po přilepení piškotu vosí hnízdo z formičky vyklopíme a hotová vosí hnízda necháme zaschnout do druhého dne. |
3 | Máslový krém: Vyšleháme máslo do pěny. Ve studeném mléce rozpustíme cukr a po částech sladké mléko vmícháváme do másla. Krém dáváme do vosích hnízd lžičkou, nebo jej stříkáme cukrářským pytlíkem. |