Smažené pečivo - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 30 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Smažené pečivo
Celkový čas: | 30 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | svisla |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (24%) |
ID receptu: | 5100 |
Kategorie: | Cukroví |
Ingredience
1 ks | Citrony |
1 polévková lžíce | Cukr krupice |
1 ks | Cukr vanilka |
80 g | Máslo čerstvé |
350 g | Mouka polohrubá |
150 ml | Olej stolní |
3 polévková lžíce | Smetana 16% (pochoutková) |
3 ks | Vaječný žloutek slepičí |
1 dl | Víno bílé |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 31g |
---|---|
Cholesterol | 130,0mg |
Draslík | 68,5mg |
Vláknina | 4g |
Vitamín A | 132,8mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 7,7mg |
Vitamín E | 0,4mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 9,4mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Citrony, Cukr krupice, Olej stolní, Vaječný žloutek slepičí, Víno bílé mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Cukr vanilka, Máslo čerstvé, Mouka polohrubá, Smetana 16% (pochoutková) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Smažené pečivo postup přípravy receptu:
1 | Do prosáté mouky rozdrobíme máslo, přidáme cukr, špetku soli, citronovou šťávu a smetanu. Přilijeme víno a zaděláme tužší těsto. Necháme 2 hodiny odležet. |
2 | Těsto rozválíme na plát asi 2mm vysoký, nakrájíme na obdélníky a v rozehřátém oleji smažíme po obou stranách dozlatova. |
3 | Hotové pečivo sypeme vanilkovým cukrem a podáváme. |