Smažené kuřecí nudličky se smetanovou omáčkou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 45 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Smažené kuřecí nudličky se smetanovou omáčkou
Celkový čas: | 45 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 35 minut |
Autor: | zeleny |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (100%) |
ID receptu: | 49218 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
1 ks | Cibule |
0,5 kg | Kuřecí prsa |
3 polévková lžíce | Máslo čerstvé |
1 polévková lžíce | Mouka pšeničná hladká |
1 špetka | Pepř černý mletý |
1 hrst | Petržel kudrnka |
5 polévková lžíce | Smetana 12% (konzumní) |
1 špetka | Sůl |
0,3 l | Vývar zeleninový |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 14g |
---|---|
Cholesterol | 204,8mg |
Draslík | 1g |
Vláknina | 4g |
Vitamín A | 75,0mg |
Vitamín B6 | 2,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 14,9mg |
Vitamín E | 1,4mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 51,0mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cibule, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kuřecí prsa, Máslo čerstvé, Mouka pšeničná hladká, Pepř černý mletý, Petržel kudrnka, Smetana 12% (konzumní), Vývar zeleninový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Smažené kuřecí nudličky se smetanovou omáčkou postup přípravy receptu:
1 | Kuřecí prsa omyjeme, osušíme a nakrájíme na tenké nudličky. |
2 | Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Petrželku opláchneme studenou vodou a okapanou najemno nasekáme. |
3 | V hrnci rozehřejeme lžíci másla a maso na něm při stálém míchání smažíme přibližně 5 minut, až má zlatavou barvu. Během smažení ho opepříme a osolíme. Pak ho z pánve vyjmeme a v misce odložíme do tepla - například do mírně vyhřáté trouby. |
4 | Do hrnce dáme zbylé máslo, krátce na něm osmažíme cibuli, zaprášíme ji moukou a přilijeme vývar. Stále mícháme a přivedeme k varu, pak vaříme na středním ohni 10 až 15 minut. Do omáčky vmícháme smetanu a dochutíme pepřem a solí. |
5 | Do hrnce k omáčce dáme osmažené kuřecí nudličky, promícháme a necháme prohřát. |
6 | Maso s omáčkou na servírovacích talířích posypeme jemně nasekanou petrželkou a podáváme. |
Moc hezky napsaný recept na moc chutné jídlo které je i rychle připravené. Místo kuřecích prsou půjde použít i maso ze stehen, které je šťavnatější. Jinak 250 g masa na jednu porci je docela dost , toto množství vystačí na porce dvě. Za mě palec nahoru.
Dnes recept vyzkouším,mám ráda kuřecí,tak se těším
Recept výborný,moc nám chutnalo