Košické mandlové placičky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 18 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Košické mandlové placičky
Celkový čas: | 18 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 8 minut |
Autor: | kuba |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 32391 |
Kategorie: | Cukroví |
Ingredience
50 g | Cukr moučkový |
50 g | Mandle |
100 g | Máslo čerstvé |
100 g | Mouka pšeničná hladká |
5 ks | Vaječný žloutek slepičí |
Na potření | |
---|---|
1 ks | Vejce slepičí |
Na posypání | |
50 g | Mandle |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 10g |
---|---|
Cholesterol | 277,0mg |
Draslík | 118,4mg |
Vláknina | 3g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,0mg |
Vitamín E | 3,8mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 14,9mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr moučkový, Mandle, Vaječný žloutek slepičí, Vejce slepičí, Mandle mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Mouka pšeničná hladká mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Košické mandlové placičky postup přípravy receptu:
1 | Na válu vypracujeme hladké těsto z prosáté mouky, cukru, prolisovaných vařených žloutků, strouhaných mandlí a změklého másla. |
2 | Z těsta vyválíme placku, vykrajujeme kolečka, v nichž vykrojíme malý střed a klademe na plech vyložený pečícím papírem. Kolečka potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme hrubě strouhanými mandlemi. Pečeme ve vyhřáté troubě. |