Fenyklové cukroví - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 35 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Fenyklové cukroví
Celkový čas: | 35 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 15 minut |
Autor: | pepa |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (23%) |
ID receptu: | 31469 |
Kategorie: | Cukroví |
Ingredience
1 špetka | Citronová kůra |
150 g | Cukr moučkový |
1 kávová lžička | Fenykl obecný |
50 g | Hrozinky |
50 g | Mandle plátky |
10 g | Máslo čerstvé |
200 g | Mouka pšeničná hladká T 650 |
1 polévková lžíce | Sádlo škvařené |
2 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 20g |
---|---|
Cholesterol | 51,4mg |
Draslík | 65,6mg |
Vláknina | 2g |
Vitamín A | 58,0mg |
Vitamín B6 | 0,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,4mg |
Vitamín E | 0,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,9mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Citronová kůra, Cukr moučkový, Fenykl obecný, Hrozinky, Sádlo škvařené, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mandle plátky, Máslo čerstvé, Mouka pšeničná hladká T 650 mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Fenyklové cukroví postup přípravy receptu:
1 | Hladkou mouku smícháme s fenyklem a moučkovým cukrem. Přidáme vejce, sádlo, citronovou kůru, rozinky a nasekané plátky mandlí. Vypracujeme těsto a rozdělíme je na dva díly. |
2 | Z každého dílu vytvarujeme váleček, položíme na máslem vymazaný plech a upečeme dorůžova. |
3 | Upečené válečky nakrájíme ještě za tepla na silnější plátky. Necháme vychladnout a podáváme. |