Brambory s pórkovým máslem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 22 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Brambory s pórkovým máslem
Celkový čas: | 22 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 12 minut |
Autor: | sedecky |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (14%) |
ID receptu: | 55891 |
Kategorie: | Teplé předkrmy |
Ingredience
200 g | Brambory |
1 stroužek | Česnek |
150 g | Eidam jihočeský uzený 44% |
50 g | Máslo čerstvé |
2 ks | Pórek |
1 špetka | Pepř bílý |
1 špetka | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 31g |
---|---|
Cholesterol | 15,0mg |
Draslík | 526,6mg |
Vláknina | 9g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,5mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 27,1mg |
Vitamín E | 1,6mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 19,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Brambory, Česnek, Pepř bílý, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Eidam jihočeský uzený 44%, Máslo čerstvé, Pórek mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Brambory s pórkovým máslem postup přípravy receptu:
1 | Brambory propíchneme na několika místech a dáme je na 10 minut do mikrovlnné trouby, aby se nám upekly do měkka. Mezitím si pokrájíme pórek na kolečka. |
2 | Rozpálíme pánev, rozpustíme na ní máslo a prolisujeme do pánve česnek a přidáme pórek, sůl a pepř. Brambory pořádně nařízneme a vyplníme je pórkovým máslem. Vše ještě na závěr posypeme strouhaným sýrem a ihned podáváme. |
Jednoduchá a dobrá večeře. Jen - v ingrediencích je pouhých 200 g brambor pro 4 osoby , to bude zřejmě překlep. S mikrovlnným vařením nemám moc zkušeností, takže jsem pekla brambory v remosce. Palec nahoru