Smažená vejce s brambory - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 45 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Smažená vejce s brambory
Celkový čas: | 45 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 35 minut |
Autor: | Haas |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (42%) |
ID receptu: | 43408 |
Kategorie: | Hlavní chod |
Ingredience
400 g | Brambory |
1 ks | Cibule |
2 polévková lžíce | Mléko plnotučné |
1 polévková lžíce | Olej rostlinný |
1 špetka | Pepř černý mletý |
1 polévková lžíce | Petržel - nať |
60 g | Slanina vepřová |
0,5 kávová lžička | Sůl |
8 ks | Vejce slepičí |
600 ml | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 16g |
---|---|
Cholesterol | 500,9mg |
Draslík | 645,3mg |
Vláknina | 6g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,5mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 15,1mg |
Vitamín E | 1,3mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 5,5mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Brambory, Cibule, Olej rostlinný, Slanina vepřová, Sůl, Vejce slepičí, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mléko plnotučné, Pepř černý mletý, Petržel - nať mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Smažená vejce s brambory postup přípravy receptu:
1 | V misce rozšleháme vejce se solí, pepřem a mlékem, cibuli a slaninu nakrájíme nadrobno, petrželovou nať posekáme najemno, brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a nakrájíme na plátky. |
2 | Na lžíci oleje zpěníme slaninu s cibulí, přidáme plátky brambor a necháme zrůžovět. Poté vmícháme vejce a necháme srazit. |
3 | Vejce hned podáváme posypaná petrželovou natí. |