Sněhové čokoládové placičky s vlašskými ořechy - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 30 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Sněhové čokoládové placičky s vlašskými ořechy
Celkový čas: | 30 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 15 minut |
Autor: | kuba |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 20936 |
Kategorie: | Cukroví |
Ingredience
285 g | Cukr moučkový |
115 g | Kakao - prášek |
1 kávová lžička | Káva instantní |
2 polévková lžíce | Mouka pšeničná hladká T 650 |
115 g | Ořechy vlašské |
1 polévková lžíce | Tuk |
4 ks | Vaječný bílek slepičí |
1 polévková lžíce | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 92g |
---|---|
Cholesterol | 4,8mg |
Draslík | 649,2mg |
Vláknina | 23g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,4mg |
Vitamín E | 0,3mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 4,9mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr moučkový, Kakao - prášek, Káva instantní, Ořechy vlašské, Tuk, Vaječný bílek slepičí, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mouka pšeničná hladká T 650 mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Sněhové čokoládové placičky s vlašskými ořechy postup přípravy receptu:
1 | Z bílků ušleháme pevný sníh. Do sněhu postupně "zabalujeme" všechny sypké ingredience. Poté zašleháme vodu a šleháme opět do zhoustnutí. Jako poslední "zabalíme" jemně posekané ořechy. |
2 | Na plech vyložený pečícím papírem, který jsme potřely tukem, lžící tvoříme placičky a klademe je ve vzdálenosti cca 2,5 cm od sebe. Pečeme v troubě předehřáté na 180°C až je povrch placiček dostatečně ztuhlý, mírně popraskaný a uvnitř vláčný, což je zhruba za 15 minut. Hotové placičky necháme ztuhnout na sítu nebo válu. |